國內(nèi)外食品添加劑使用衛(wèi)生標準培訓(xùn)
2016-06-03
培訓(xùn)目的:
正確認識食品添加劑,理解食品添加劑的分類;
初步國家食品添加劑的管理法規(guī);
加深對GB2760標準要求的實際應(yīng)用的理解;
掌握各添加劑品種在各類別食品中的正確使用。
課程時間:1天
授課對象:主要針對食品和食品添加劑生產(chǎn),加工,銷售企業(yè)和零售,超市企業(yè),從事產(chǎn)品研發(fā)及品質(zhì)控制人員及負責(zé)食品中的添加劑應(yīng)用和測試的人員
課程大綱:
1.認識食品添加劑
2.食品添加劑法規(guī)相關(guān)法律法規(guī)
3.食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營管理
4.食品添加劑使用管理
5.GB2760介紹、GB14880介紹